自制磷肥的食材：1、鱼肠沤肥；2、豆渣制肥；3、坚果壳制肥。
1、鱼肠沤肥：收集起来的鱼肠看起来有点恶心，我们可以将这些东西装进容器中密封发酵，大概一个月时间就成了天然磷肥；
2、豆渣制肥：大豆渣里面含有大量的磷元素，我们可以找一个塑料瓶，将这些东西装进去，然后倒入过夜的凉白开，将瓶子密封起来发酵，中间要开瓶放气，过一个月时间磷肥就制作好了。
3、坚果壳制肥：未经加工的坚果，如瓜子、花生、核桃，我们可以把吃剩下的壳收集起来，然后用开水洗干净，充分晒干，将这些东西敲碎，然后用来给植物施肥。
磷肥的作用及功能：
1、磷元素在植物体内是细胞原生质的组分，对细胞的生长和增殖起重要作用，磷元素还参与植物生命过程的光合作用，糖和淀粉的利用和能量的传递过程。
2、磷肥施用适量的时候可以促进作物分蘖和早熟，加强作物的抗寒能力，提高作物产量和质量。
3、磷肥还可以促进植物苗期根系的生长，使植物提早成熟。当植物在结果的时候，磷元素会大量转移到籽粒中，这样会让作物籽粒饱满。
4、施用磷肥要适量，可以根据植物的不同生长时期施肥的量不同。在植物的幼苗时期，施肥的次数要多一些，但是要注意要施肥薄，这样可以促进作物快速生长。在成苗后多施磷肥、钾肥，观叶的植物多施氮肥，这样可以使其叶子嫩绿，观赏花的植物多施磷钾肥，使其更容易开花。