白癜风的发病年龄 http://m.39.net/pf/a_4595394.html
现在很多人都慢慢喜欢上做饭做菜，能够增强自身厨艺，能人异性对自己有好感，何乐而不为。但是很多厨房小白在学做菜的时候，都会遇到很多问题，甚至连做菜久的人也会遇到的问题，那就是怎么挑选好食材。
甚至连酱油都得挑选好，所以买酱油的时候，一定要注意认准瓶身这五个字，保准你挑选到的都是好酱油！现如今在超市里的酱油种类可以说是非常多了，而且还分得越来越详细。这样导致很多人在买酱油的时候，非常纠结怎么挑选酱油。
比如什么老抽或者生抽，还有红烧酱油和日本酱油这些，小吴也是挑选到脑瓜子疼。到底要如何挑选好酱油呢？其实办法还是蛮简单的，首先在看酱油的时候，一定要看酱油瓶子上面有没有氨基酸态氮这五个字。
可别小看这五个字，这可是衡量酱油质量的好坏。主要就是看它酱油氨基酸态氮的含量，分为四个等级，一级到三级和特级。这就不用小吴多说了吧，特级肯定是最好的，而且它的氨基酸液氮含量最高。
含量高的，肯定就是最好的酱油，但大家一定要知道的是，买酱油的时候，并不是价格越高就会越好，除了看瓶子上有没有这五个字之外，还可以摇晃酱油瓶子，泡沫多的，不容易散的，那肯定就是好酱油！不知道你们懂了吗？