最近在一些APP上看到身边的年轻朋友又开始用铁锅了，在铁锅的选购上本人还是挺有发言权的，毕竟现在热门的日本极铁锅和国产的三禾窒氮轻铁锅家里都有。日本极铁锅买来一年多了，三禾窒氮轻铁锅是去年双十一买来的，现在用着也有半年了，对三禾窒氮轻铁锅越用越爱。
三禾窒氮轻铁锅性价比完胜极铁锅
价格：现在日本极铁锅用得比较少了，没闲置的主要因素就是这口锅实在有点小贵!小一千块钱的锅不充分发挥作用，那实在会有点心疼自己的钱包，三禾窒氮轻铁锅我是在天猫打折买下来的，不到，三禾家在这些大节点优惠还是很猛的，当时还送了一口不粘锅，我给父母用了。
窒氮轻铁锅，更轻更防锈!
重量：大家用铁锅，喜欢大厨一样颠锅。但是铁锅都很重。日本极铁锅锅体重约1.2KG，三禾窒氮轻铁锅则约为1KG，比日本极铁锅都要轻17%，对于手劲小的女士或老人来说，手提两瓶水和三瓶水的重量比较还是一目了然的，所以窒氮轻铁锅带来的体验感更佳。
不粘性能：铁锅不是不粘锅，要养护好，用科学方法烹饪。我铁锅用的多，把锅烧热，热锅冷油就会不粘。两款锅的纯铁含量都很高，上热速度也都很快，所以这两口锅我用着基本上都不怎么粘锅，非要严格说的话我感觉三禾不粘性能更强一些，它的外铝内铁的双层复合结构，让锅传热导热更均匀，油烟很少，而起养锅时间更短更方便，刚刚拆开的铁锅尝试做了无油煎蛋真的是一吹就Q弹，但我对三禾窒氮轻铁锅的好感度更高一些。
防锈：铁锅的防锈能力是通过表面防锈层的厚度决定的，氮化防锈层越厚，更防锈，在三禾窒氮轻铁锅上市之前，日本极铁锅15-20微米的氮化防锈层已经是铁锅届“top级别”的存在，而三禾窒氮轻铁锅首创窒氮技术，以专利窒氮工艺打造出厚达25-30微米的氮化防锈层，厚度甚至是其2倍，刷新日本极铁锅的记录。
细节：不知道大家平常炒菜用煮的方式多不多，我做鱼的时候喜欢把鱼汤焖出来，日本极铁锅配的是一个木盖，用这个锅煮鱼的话，每次要掀开锅盖看食材状态，一开就是一股热气，但是三禾锅配了一个可视玻璃盖，通过玻璃盖就能看到食材状态，同时周边食品级硅胶材质也可帮助食材烹饪速度加快，倍感安心健康，这个小细节就很打动我!
最近几年越来越偏爱国货产品了，在美食方面，肯定是中国品牌更懂我们自己的口味呀!三禾窒氮轻铁锅给的惊喜真的不错!
年中大促即将开启，年5月26日至6月20日，购买三禾锅具，可享全店满减，更有买三禾窒氮轻铁锅送高品质不粘煎盘等超级福利，享全年心动价。
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