一、樱桃裂果的原因
1、樱桃成熟时期,水分对果皮中钙的吸收影响较大,干旱和雨涝都可能引起水分胁迫,降低表皮钙吸收功能,造成裂果。
2、樱桃裂果不仅是因为钙元素,跟其它元素也有关,如钾、硼、锌等,因此我们要做好钙肥及钾钙硼元素元素补充。
3、樱桃出现裂果可能跟品种有关,如早大果、红灯等,裂果率在40%以上。一般果肉弹性好的品种裂果轻,果肉硬脆的品种裂果严重,比如红艳、佳红、黄蜜、俄罗斯八号等品种裂果轻,布鲁可斯、红灯,裂果严重。
二、樱桃裂果的预防措施
1、品种选择
可选裂果轻的品种,如黑珍珠、萨米拖、科迪亚、佳红等品种。
2、栽培方式
樱桃种植,采用起垄栽培,可以增加土壤透气性能,防止下雨或者灌水造成土壤水分过大,造成裂果。
3、覆盖地膜
地膜覆盖不仅保持土壤湿度平衡和调节根部吸水速度,同时又增加了地温保温保湿,保证果实代谢作用的协调进行。
4、合理灌水
樱桃栽培可采取滴水灌溉,这样可以有效保持土壤水分的均衡供应,但幼果发育期可灌一次膨大水。后期“大水漫灌”极易引发裂果,第二次迅速膨大期和成熟期应保持土壤湿度湿润,果实成熟期要控制水分供应,避免裂果发生。
5、施肥管理
樱桃若是前期氮肥过多,树体钾、钙、锌元素不足极易造成裂果。秋季可结合秋施基肥,果实硬核期或果实成熟期可加入速效钾肥。叶面喷肥,适当补充微量元素钙、硼、锌等,重点补钙增加果皮韧度,可有效减轻裂果发生。
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