在农业生产中，施用氮肥是获得高产必不可少的途径之一，氮肥也是农民最常用的一种肥料。我国是人口大国，据统计，中国氮肥消费量占世界氮肥总量的30%，成为世界第一大消费国。水稻是我国的主要粮食作物，水稻生产对氮的需求仅次于水，是构成水稻生长成本的主要部分。为了满足人口不断增长的需求，农民往往通过施用过量的氮肥来获得高产。另一方面，氮肥相对而言比较便宜，这也促使了氮肥的过量施用。据统计，生产水稻所消耗的氮肥占世界水稻氮肥总消耗量的37%，且比例逐年增长。在一定的范围内，水稻的产量随着氮肥施入的增多而增加，但是投入越多，利用率越低，还会造成严重的环境污染。因此，我们要解决好提高产量与保护环境之间的矛盾，既能获得尽可能高的产量，又能最大限度地减轻对环境压力，提高氮肥的利用率。今天我们从我国农田实际情况出发，重点分析氮肥利用率低的原因，以及提高氮肥利用率的方法，2个方面进行阐述，（重点讲述和农民相关的部分，水稻田撒施尿素，如何提高利用率等）希望对农民合理施用氮肥，节省生产成本，兼顾氮肥施用的农业效益和环境效益提供一定的帮助。1、中国氮肥利用率低的原因分析对于农民最常用的两种氮肥尿素、碳铵来说，水稻上氮素损失率多为30%-70%，旱作农田损失率多为20%-50%。关于氮素的损失途径（氨挥发，硝化-反硝化，淋洗和径流），前面文章已经详细讲过，就不多赘述，重点讲述我国的实际情况。1.1我国土壤氮，背景值过高由于长期施用大量的无机和有机肥料，在土壤中残留，积累，导致了我国土壤氮的背景值高于其他国家。简单的说，即便是不施氮肥，我国水稻的产量也比其他背景值低国家水稻产量高出20%左右。长期以来，我国施肥管理是以培肥土壤，提高生产力为宗旨，但事实证明，在灌溉的水田土壤中，并不需要很高的土壤背景氮来维持土壤的生产力。培肥土壤达到高的背景氮水平，往往需要消耗大量的有机和无机氮肥。而且,背景氮含量高的土壤在休耕期将会有更多的氮素损失进入环境。更重要的是土壤背景氮过高,当氮肥施用量大时将导致氮肥农学利用率降低。中国农业大学张福锁教授认为，当前面临的难题就是，如何在不影响土壤肥力其它性状的前提下，适当降低稻田的背景氮来提高氮肥利用率。湖南常德袁两优，亩产达.5斤1.2杂交水稻、超级稻等高产、耐肥水稻的推广我记得读研的时候，我们专业的前辈说过，杂交水稻、超级稻产量确实高，但是有谁看到了，它对肥水的需求也大，长那么高，那么壮，农民需要投入大量的肥料，这个生产成本也增加不少。我国大约有一半的稻田种植杂交稻，种子很贵，农民一半都会稀植，但是为了达到想要的产量，就投入大量的氮肥，来促进分蘖，前期氮肥利用率非常低。其实增加的肥料成本可能比省下来的种子成本更高，因此，我们可以适当增加杂交稻移栽时的本苗数和适当降低前期施氮量,在产量持平的前提下能提高氮肥利用率。超级稻之所以被称为“超级”，不仅是因为高产，大穗、茎秆粗壮，抗倒性强，还因为耐肥。当农民应用这些新品种或组合时,通常会施用更多的氮肥以获得高产。因此，新育成的品种或组合对氮肥反应的敏感性降低，氮肥利用率低，而且会因农民实际施氮量的增加而加剧。因此在选育品种的时候，需要限制育种田的供氮水平，或者氮肥施用量控制在-kg/ha的水平，可能有助于提高新品种(组合)的氮肥利用率。1.3农民传统的施肥方式主导，氮肥施用时期不当在江苏、浙江、湖南和广东的调查结果表明，农民通常将氮肥总量的55%-85%作为基肥和在移栽后前10天内追施。水稻前期施氮量高有利于返青和分蘖。尤其对于分蘖力偏低的超级杂交稻等及大穗型品种效果更明显。然而，大量的氮肥在前期就施入土壤和灌溉水中，而此时水稻庞大的根系尚未形成，水稻对氮素的需要的绝对量也不是很大，肥料氮在土壤和灌溉水中浓度高，停留时间长将加剧氮素的损失。此外，过量的氮会使水稻对氮素产生奢侈吸收，贪青徒长，病虫加剧，不抽穗，倒伏等，降低氮肥的利用率。据我研究生论文显示，在氮肥减量20%情况下，水稻产量不仅没有降低，反而增加。因此这也是目前研究的一大热点——减肥增效，既能降低成本，又能保证产量，减少污染。1.4水稻分蘖期末，中期晒田晒田是我国几千年传承下来的一种习惯了，尤其是前期氮肥施用过多的田块，中期晒田能够抑制分蘖，减少无效分蘖，促进根系生长。但是很多研究显示，晒田会导致土壤氮素损失加剧和水稻吸氮量减少，氮肥利用率下降。因此，有效控制前期氮肥施用量，就不会出现大量的无效分蘖和过大的叶面积。适量氮肥施用，就不用晒田，水稻氮肥利用率也会得到改善。2、提高我国水田氮肥利用率，农民可以做什么？提高氮肥利用率的重点一直锁定在减少氨挥发和反硝化作用，改变氮肥形态，采用包膜形式，使用硝化抑制剂、脲酶抑制剂以及通过育种筛选出氮肥利用率高的品种等等。今天我们主要讲与农民息息相关的，就是如何平衡合理施肥，选择正确时间，最佳施肥量，适当深施，以水调氮等。2.1选择合适的氮肥品种常见的氮肥品种包括尿素、碳铵、硫铵和磷铵，尿素使用最广。大家在选择尿素的时候，可以选择超大颗粒的尿素，不仅有利于深施，而且用量只有普通尿素的76%-93%，能够提高氮肥的利用率。此外，缓释氮肥能减少氮素的损失。目前大面积试用的缓释氮肥是硫包尿素，不仅能够为水稻全生长期提供足量的氮素，而且能降低土壤和田面水中的氮浓度，因而降低氨的挥发损失。新型氮肥可以显著提高水稻的氮肥利用率和产量，但其生产成本过高而导致使用价格过高，难以普遍投入到大规模生产中等问题也需进一步解决。2.2选择合适的使用时期，适当深施水稻在不同的生育期对氮肥的需求量不同，因此，适宜的氮肥施用时期，良好的前后期氮肥施用比例，不仅可以降低肥料成本，氮肥利用率也会得到大大提高。范大泳等研究表明，杂交水稻中优在基蘖肥、穗肥施氮比例为6∶4时，其产量与氮肥利用率最高。碳酸氢铵和尿素这两种肥料面施后，都易通过氨挥发而损失。研究者们发现，氮肥施在10-15cm土壤深处时，铵离子可被土壤胶体所吸附，显著降低了氮肥由于挥发及反硝化作用造成的损失，有利于固态氮的转化及根系吸收。研究表明，碳酸氢铵和尿素经深施后，其肥效较地表施用提高了2.7%-11.6%，氮肥利用率也相应提高7.2%-12.8%朱兆良指出，超大颗粒尿素采用深施的方法，其适宜的氮肥用量是传统施肥法最适用量的76%-93%，这也在一定程度上降低了氮肥的施用量。因此，氮肥深施是获得较高的农学利用率的重要途径。但是，在施肥技术方面，我国农户很难做到氮肥深施，水稻田基本都是撒施。可能以后开发简单的施肥机械就能够精量施肥，降低劳动强度了。2.3平衡施肥氮肥的效果只
