最近，身边不少果农朋友开始为基肥忙碌了起来，还有人问我要用什么作为基肥——那当然是要有机肥啊！
不过，现在市面上有机肥的类型很多，这个肥说我功能全面，那个肥说我效果很好，真的是要把人搞得眼花缭乱，根本不知道要买哪个好。
其实，有机肥最重要的就是提供氮、磷、钾和微量元素，无论如何，久经考验的往往才是最有效的，比如——花生麸。
花生麸几乎含有柑橘所需要的全部营养，斤花生麸里就大约相当于14斤尿素的含氮量、7斤过磷酸钙的磷、3.2斤氯化钾的钾。通过对比，用过花生麸的柑橘果子口感和甜味会比没用过的更好。
两种花生麸？怎么选？
那么买花生麸的时候要怎么选呢？市面上的花生麸有什么区别？
从形态上，花生麸分为花生麸粉和花生饼，比较常见的是花生麸饼，但这它们其实本质上差别不大。
真正有区别的，是有些花生麸是带壳压榨的，有些是不带壳压榨的。别小瞧这个壳，带来的区别还挺大的。
1）不带壳的花生麸，贵是有原因的
首先最明显的区别，就是不带壳的花生麸会更贵。
因为花生的营养集中在花生仁上，少去了外壳，花生麸的肥效更好。
但这也有坏处，没了外壳纤维含量也降低了，改良土壤透气性的效果会差一些，而且这类花生麸含油量较高，用多了会对土壤结构有一定破坏。
所以不带壳压榨的花生麸饼，在使用时一定要添加纤维较高的有机物质，方便改良土壤通透性，吸附过多的油脂。
2）带壳的花生麸，便宜也有好货
带壳的花生麸，营养更少，价格也更便宜。想要达到跟不带壳花生麸一样的效果，就只能是加大用量了。
当然，这也不是说它不好，带壳花生麸的纤维含量高，有利于改良土壤透气性；而且它的含油脂量低，更不会对土壤的结构产生破坏。
总之，两种花生麸饼各有千秋，购买和使用的时候一定要记得区分。
花生麸效果不行？你用错了！
除了带壳或者不带壳，花生麸的操作方法也会直接影响使用效果，用错了甚至可以直接毁掉一片果园……
这里给大家总结一下常见的几个问题，一定一定要注意：
1）单用误区
有些人听说花生麸的营养充足、肥力好，就完全只用花生麸补充营养。
但花生麸属于慢慢释放营养的迟效性肥料，在某些生长的关键季节（如春季花前肥），只施用花生麸，对开花和长梢起不到任何作用。
在使用时，一定要适当选配一些速效的复合肥施用，长短肥效结合效果才能更好。
2）直接用花生麸
喜欢偷懒是人之常情，但有些事情是一定不能偷懒的！
比如很多人贪方便直接施花生麸，这就很容易出现问题了（特别是花生麸用量较大，填埋较深时，往往容易发生肥害）。
这平时重重复复提醒大家的一个问题，因为真的很重要！
如果不事先腐熟，就表示花生麸饼要在进入土壤后才开始腐熟。这个过程会消耗土壤中的氧气（还可能释放有剧毒的氨气），对根系的生长非常不利，典型的花钱办错事。
3）施肥的方式、位置不对
除了上面提到的，我们还容易两个犯问题：
为了偷懒而采用撒施——从撒施到经过自然条件腐熟，这里需要经过很长一段时间，风吹雨打、鼠蚁的啃食等等都会造成肥料的浪费；近根施肥——有人会错误地认为靠近根部会更利于吸收，其实这是错误的，因为根系真正吸收营养的其实是根尖，在根部施肥不仅不利于吸收营养，还更容易引起烧根。花生麸的正确用法
最后，我们来聊聊到底该怎么用花生麸。
传统腐熟方法弄出来的花生麸用是能用，但是就特别臭，每次施下去都是皱着眉毛完成的……
那么有没有腐熟完之后不臭的花生麸？
其实，臭味跟花生麸本身没有关系。之所以会臭，是因为腐熟发酵的时候有杂菌参与，让整个过程变得很杂乱，就好像一个人什么都往嘴里塞，虽然也不会饿死，但是肠胃很难没有问题。
正好，我们之前柑橘的实战专家刘爱林老师研究过让花生麸不臭且增加肥效的方法，详细的讲解在专栏里，大家有兴趣可以点开听一听：
因为篇幅有限，我们就简单讲讲方法。
这个方法不难，就是在花生麸里面加上EM菌肥，然后让花生麸在没有氧气的环境下进行发酵，这跟我们酿酒是一个原理，是不会臭的。
需要的材料很简单，(3斤)花生麸+(1斤)玉米粉+(0.1~0.5斤)工业葡萄糖+15斤水，先放在缸里泡一天，等到花生麸溶解泡烂之后，再把激活了的EM菌放到缸里，搅拌均匀之后隔绝空气，等到2-3个月就完成了。
具体的发酵和使用方法有兴趣的可以看看课程，里面有详细的示范和讲解。
切记，施肥第一条，安全最重要，要想不烧根，肥根不相见。
花生麸是一个好肥料，但是只有用对方法，才能起到最好的效果。今天我们就讲到这里，如果你在施肥的时候有什么疑问，记得留言提问哈~