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文章标题:Reconcilingregionalnitrogenboundarieswithglobalfoodsecurity
发表期刊:Naturefood
第一单位:浙江大学环境与资源学院
发表时间:
文章内容粮食生产的充足性在很大程度上取决于合成氮肥的可用性。合成氮肥在确保粮食安全和可持续发展目标方面发挥着巨大作用。氮盈余,定义为农业系统的氮输入减去农产品(农作物、牧草和动物产品)中氮的带走量,释放到环境中造成污染。
行星氮边界已经严重越界。如果不采取缓解氮污染的行动,这种环境压力可能会增加。尽管行星边界这一概念存在争议,但我们认为全球行星氮边界可以很好地代表问题的严重性。然而,在边界定义中需要考虑区域的异质性。例如,在撒哈拉以南非洲(南非除外),合成氮肥的获取和负担能力有限,目前将水中的氮水平保持在“安全”区域。相比之下,由于矿物氮肥使用量高(欧洲和中国)、生活垃圾增加(中国)和氮肥利用效率低(中国),欧洲16和中国出现了严重的与氮有关的水污染。这种区域风险要求将边界框架转换到区域一级,并考虑到每个区域的气候、环境和社会经济情况。
通过制定政策达到缓解氮污染的目标在许多国家和区域得到了良好的实现;氮肥在保证未来粮食安全的重要性也得到了评估,但是同时考虑粮食安全和确保氮污染在合理的范围内还缺乏