百香果种植技术与管理常见问题收藏版

导读:

百香果原产于南美巴西,主产区则是美国夏威夷和佛罗里达州以及澳大利亚,其英文名字叫“Passionfruit”,也就是“热情”、“恋情”之意,所以在国外,百香果又被人们称做“情人果”、“爱情果”。百香果并不是我国的原产水果,年,这种百香果被引进到广西玉林等地,我国广西从巴西引进栽培后,现在已形成了一个中国最大的百香果种植基地,是我国国产百香果的主要产地。现在由亿民农业为大家讲解百香果种植技术与管理的常见问题。

百香果基地

百香果从开花到成熟需要多少天?

百香果一般种植后4~5个月开花、结果,每年结果数次,从开花到果实成熟约需60天左右。春夏栽种,第一年在农历七月中旬可收第一批果实,第二年至第八年的每年农历六月中旬可收第一批果实,年收果期约8个月,结果早、产量高,第一年亩产鲜果公斤左右、第二年及往后年度每亩产鲜果~公斤左右。

百香果开花结果

百香果表面长疙瘩是怎么回事?

造成百香果表皮起疙瘩的原因有以下3点:

 1、果蝇叮引起:果蝇成虫将卵产在百香果皮下,在卵孵后幼虫蛀食果实表层,并逐步向果内蛀食。随着果蝇幼虫的蛀食,果皮逐渐软发、变褐、腐烂。百香果在受害初期不易被发现,果实会随着幼虫的蛀食,受害部发软、表皮出现水渍状,致果实失去食用价值和经济价值。

2、蓟马吸食引起:蓟马以成虫和若虫锉吸植株幼嫩组织汁液,如枝梢、叶片、花、果实等,百香果幼果被害后会硬化,在幼果期疤痕呈银白色,用手触摸,有粗糙感;在成熟果实上呈深红或暗红色,平滑有光泽,严重时造成落果,严重影响产量和品质。

 3、病毒病引起:感染病毒病后百香果果实硬化萎缩,幼果果皮会有黄绿不均情形,果实木质化且严重畸形。

百香果长疙瘩

百香果如何修剪?

一、幼苗修剪

当百香果幼苗定植成活后,在幼苗期应插立支柱,以便引诱主蔓上棚架。通常留1~2条主蔓上架,剪去过多侧枝,短期内枝蔓就可长满棚架。待主蔓1米高时剪除顶芽,让其长出侧蔓,每侧留2个侧蔓,分向两侧生长,当侧蔓长至2米时,将侧蔓顶端剪除,以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时,应等主蔓到达棚架上时,留侧蔓向四方平均生长。

百香果一级蔓是主要营养枝,二、三级蔓是主要结果枝,所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。

二、结果期修剪

百香果一般每批果采收后,每个侧蔓留3-4节进行短截,促其重新长出侧蔓,同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条,或将垂下拖延地面的枝条,离地面约20-30厘米处剪除,以保持通风良好。

三、冬季修剪

百香果冬季修剪一般安排在最后一批果实成熟收获后,以主枝为中心,一侧留50厘米左右进行修剪。缠在棚上的枝条卷需要全部去除。二是常规修剪,采果后的结果枝、瘦弱枝、病虫枝、残枝及时剪去,在枝蔓上留2个芽眼;及时抹去架面下主蔓及基部所发出的侧芽嫩枝。重剪后马上萌发出的新梢就能成为很好的结果枝。修剪清园后要加固棚架,并用70%甲基托布津可湿性粉剂倍稀释液涂抹茎基,以防治茎基腐病。

百香果修剪

百香果怎么施肥?

一、百香果基肥

因为百香果是浅根作物,因此百香果的定植穴不需要深挖,正常在15厘米深、15厘米宽度、15厘米长度即可,基肥施放则在定植穴外20厘米处,挖深10厘米宽20厘米的环形沟,每穴基肥可用充分腐熟有机肥5千克,有机肥内可加入0.2千克的过磷酸钙或0.2千克的复合肥,基肥应用土进行掩盖。

二、百香果追肥

百香果生长前期以氮肥为主,在定植后10-15天根系开始生长,可施第一次稀尿素或稀人粪尿,以后每隔45天施一次,每次每株施腐熟人粪尿5千克或复合肥0.05-0.1千克。

百香果进入产期后,应增施磷钾肥,促进花芽分化,每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥,以农家肥为主,每株施农家肥20千克,钙镁磷肥0.5千克。开花后15天内是果实迅速膨大期,应加强肥水管理,特别是增加钾肥的施用,促果实迅速膨大。

百香果对氮、钾元素需求大,而磷、钙、镁需求量少,耕种帮建议每株百香果每年氮施用量在~克,磷施用量在~克,钾施用量在~克,在百香果生长初期以后氮的施用量不能过多,以防止引起落花。

因为百香果为浅根作物,因此建议采用液肥或水溶肥进行追肥,并适量施用钙肥和镁肥,有助于提高果实品质及植株叶片的光合作用。

百香果施肥

百香果病毒病主要症状有哪些?

1、西番莲衰弱症:其特征是生长受阻、植株矮化。叶片深绿色、粗糙、变小、扭曲畸形且折叠、黄化及明脉。产量受到严重影响。

2、西番莲斑驳症:主要特征是在叶片有淡、浓绿色斑驳相间的症状。在斑驳处,常常是下凹。该病毒病对生长似乎不发生严重影响。只要管理得当,即使有此病发生,也照样有收成。

3、西番莲花叶症:有典型的花叶症状,但生长和产量不受严重影响。

4、西番莲黄斑病:叶片上有黄色或灰黄色斑点,叶脉也有黄斑且透明,叶片卷曲畸形。果实有圆形或多角形凹陷病斑,其内部组织发生坏死。这种病毒病同斑驳病的不同之处在于它的寄主范围。它可以侵染并产生系统性的症状。

5、西番莲皱折症:最为典型的症状是叶片从边缘向内部卷折。在顶端幼叶上,向内卷曲的结果形成皱折现象,并伴随叶脉的加粗,茎也同样扭曲、变粗且具肋状,一旦受到感染,生长立刻受阻。

6、木质化病毒(PWV):表现为叶片颜色变浅,呈花叶症状,稍有皱缩现象。果实小且畸形,硬化,果皮厚,果腔缩小,花不育。病株矮化,生长发育不良。

7、黄瓜花叶病毒(CMV):发病时叶片带浅黄色斑驳,病叶皱缩,严重时叶片反卷。部分果实畸形硬化,果肉少或无,植株生长不良,产量低,品质差。

8、斑纹病毒(PaMV):叶片无明显病征或有轻微着色不均斑纹,果实出现斑纹,严重影响鲜果卖相。

百香果病毒


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