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近两年来随着农业技术的进步，西瓜品种的培育越来越丰富，各个地区的西瓜品种都不同。在西北比较出名的就是硒砂瓜，汁多且甘甜。
对于西瓜来说，从种下种子那一刻开始，到幼苗出土，逐渐长出两片叶子才称为发芽期。其实发芽期又分为不同的阶段，包括吸水阶段、发芽阶段、发根阶段等等。
发芽期一共分为六个阶段，在这六个阶段里西瓜所呈现出来的成长状态也不一样，所以果农在培养起来要注意的方法也不同。
在西瓜发芽之后，除了给西瓜幼苗提高充足的水分之外，还要防止病虫害。因为西瓜幼苗相对来说比较脆弱，经病虫啃食之后就会出现死苗的问题，所以要细心照料。
一、给西瓜提供适量的水分
对于蔬菜水果来说，水分的供给是不可或缺的，西瓜也是如此。虽然在种植西瓜的时候并没有采用大棚技术，但是在西瓜幼苗的周围仍然会覆盖薄膜，以保证水分不会流失。
在撒上种子的阶段就要给西瓜浇水，甚至有些人会提前把西瓜种子浸泡一下，使种子慢慢膨大，以保证后期可以成功发芽。当然有些人直接移植已经长出来的西瓜幼苗种植，这样做更加妥当。
等到西瓜种子发芽时就要进行第二轮的浇水工作，这个时候西瓜处于快速成长时期，对水分的需求更大。
所以在浇水的时候一定要用水浸湿周围一部分的土壤，防止水分快速流逝，种子出现缺水的问题。浇水的时候尽量采用合适，里面含有丰富的矿物质，对于西瓜的生长发育是有好处的。
二、提供适宜的光照
西瓜是一种喜阳类的水果，所以才会在夏季之中长大成熟，所以光照是不可少的。除了在西瓜发芽时期给他提供充足的光照进行光合作用外，后期也需要阳光促进糖分的积累。
在西瓜生长的期间最怕大雨和冰雹这样的恶劣天气，所以有些人会采用在大棚里种植西瓜，甚至会在大棚里放上反光板，以满足西瓜正常的光合作用。但是反光板的时候必须要适宜，不要因为光照过于强烈而影响西瓜的生长。
充足的光照对于西瓜来说非常重要，可以保证西瓜的口感比较好，吃起来很甜。当然有些西瓜到了一定的时期还不会开花，可能就是因为缺少光合作用。
所以有条件的话，尽量采取大棚种植，可以有效的控制西瓜的光照，从而达到较好的培育效果。夏天的温度比较高，大棚种植也需要承担较高的风险，这都是可能要面对的问题
三、充足的养分能促进西瓜成长
现在的很多土壤因为连年种植西瓜导致养分不足，所以一些果农会进行深翻以保证土壤的肥力。但是光靠这些是不够的的，需要进行合理施肥，补充西瓜正常生长所需要的养分。
现在的很多肥料是复合肥，包含多种营养元素，但是要根据不同时期西瓜的成长状况来合理施肥。有经验的果农会选择使用氮肥和磷肥，这对于提高西瓜的产量，提高西瓜的品质有促进作用。
这些都是有科学根据的，因为西瓜的种植和其他的农作物和水果不一样，相对来说比较娇弱，所以时时刻刻需要