#爱尔兰世涛#
作为经典的爱尔兰风味世涛啤酒
健力士精选麦芽、酒花、水源等原料
加入创新的氮气+气囊科技
成就了其顺滑细腻的口感
甘苦之中带着咖啡的香味
迷倒了世界各地的黑啤爱好者!
价格还在十元以下~
如果你听到“健力士”大概率只会把它当做一个品牌名称
但如果小猫说起它的另一种翻译“吉尼斯”想来你就会恍然大悟
“健力士”和“吉尼斯”一词都是来源于Guinness
说到啤酒就是健力士,说到世界记录就是吉尼斯
都属于同一家公司
喝下第一口健力士黑啤时
大多人都会惊讶于它那顺滑的口感
作为一款黑啤
健力士充分体现了爱尔兰人对于啤酒品质的苛求
将烘焙大麦的温度精准控制在℃
将大麦转化为完美的黑色状态
也正是如此使得健力士黑啤酒的味道独具一格
将大麦芽、大麦、烘焙大麦精心磨碎
与威克洛郡Poulaphouca纯净湖水融合在一起
加热后的水与新磨碎的麦芽一起捣碎
以提取出糖份
健力士的啤酒花香气更浓、苦味更重
在加入啤酒花后,将甜麦芽汁煮沸90分钟
与烘焙大麦结合在一起
麦芽的甜味和烘焙大麦的焦香味融合
制造出浓郁和绵密顺滑的口感
成为平衡健力士甘苦风味的关键
年健力士研发了世界上第一支氮气啤酒
氮气比二氧化碳拥有更加微小的体积
在开罐时由于气压作用将球内氮气排出到酒体里
形成充盈细腻的“气泡瀑布”
为健力士带来了愉悦的口感
—外观—
黑色的罐体简单大方
倒入杯中后,是不透明的暗红宝石色
整杯看起来更像是黑色
开罐瞬间氮气冲入酒中带来丰富的泡沫
杯壁的气泡向下翻涌后从中间涌出非常漂亮
最后变成一层稳定的“奶盖”浮在上面,黑白分明
—香味—
闻起来是淡淡的咖啡和牛奶的香味
咖啡豆的苦味与焦香非常明显
还带着麦芽的阳光气息
—口感—
入口口感比较特别
氮气虽然没有带来二氧化碳的明显杀口感
但它却让这款世涛非常柔和
酒体轻盈
喝起来先是巧克力和烘烤麦芽的微焦
总体酒花苦味之中微微泛甜
爱尔兰人对于黑啤的喜爱
使得他们对于这款世涛非常钟爱
鲜明的爱尔兰特色和酒精度4.2%
用来入门和品味都是可以
——————————————————