前言：
NaturalShrimpInc已为一项新的电凝(EC)技术申请了专利，该技术可以减少循环水产养殖系统(RAS)中的氨氮、亚硝酸盐。
一、氨氮、亚硝酸盐，自古以来都是养殖的难题。
在粗放养殖时期，由于养殖密度、饲料投入的比较少，因此，养殖户几乎不用为水质担心。但是随着养虾行业进入半集约化养殖、集约化养殖、甚至是超级集约化高密度水产养殖当中，水体当中存在氨氮、亚硝酸盐的问题，着实让很多养殖户头疼。
因为想解决这个问题，其实是很不容易的。因为养殖户要保证虾类的生长，就必须往池塘当中投喂饲料，而投喂饲料就会产生残饵、虾类的排泄物，这些物质就成为中后期养殖的难点。如果选择不投喂饲料，那么对虾就会出现营养不良的情况，这成为一个死循坏。
但是，广大劳动者的智慧是无穷的，想着各种办法应对氨氮和亚硝酸盐超标的问题。
比如：
1、在传统养殖中，很多养殖户选择一套综合预防氨氮和亚硝酸盐超标的办法，多种措施来降低氨氮和亚盐的问题。如：控制饲料的投喂量、换水、排污、使用益生菌分解、氧化底改....等一系列的办法，其实如果能够完整把这套流程做下来，也能够达到控制氨氮和亚盐超标的目的。
由于在中后期，氨氮和亚盐是在不断产生的，养殖户必须重复这些操作，但是有时稍不注意，或者措施做得不好，也会引起池塘出现氨氮和亚盐的问题。即使你在养殖过程当中能够控制住氨氮和亚盐，那也是劳心费神才获得这样的结果。
2、在现代化的养殖当中，工厂化循环水产养殖系统(RAS)也可以控制氨氮和亚盐。在该系统由于是少量换水，或者是不换水，因此，需要水体进行一些处理。其中，重要的就是采用了一种生物过滤器技术，这种技术去除氨氮、亚盐能力是比较强的，可以说是循坏水养殖当中，稳定水质的核心装置。
但是，生物过滤器在使用之前，必须对生物膜进行相关的培养，保证生物过滤器具有较强的硝化能力。当然，现在也有极少数的一些养殖户会采用其他一些新技术，比如：臭氧等，对水体进行处理。
总的来说，这些新技术效果还是比较好的，但是操作繁杂，成本较高，也让绝大部分养殖户望而却步。
那么有没有一种成本低、而且又简单的降解氨氮和亚盐的技术呢？其实，这种技术在几天前，就有了。
二、可以在养虾当中使用的新型电凝（EC）技术，出炉了。
电凝（EC）技术，这种技术原本由美国科学家在年发明的，而且该技术本身是对污水进行处理而开发的技术。但是多年来，该技术停留在研究的层面上，实际落地的应用是很少的。直到近些年该技术在污水处理方面才有一些应用成果，该技术可以依靠电凝设备，对水体的有机物或者无机物进行氧化还原处理，由于氧化能力十分强大，所以氧化有机物或者无机物的能力也十分高效。
该技术在中国、日本等国家被广泛应用，但大多只限于处理污水，根本没有在水产养殖中应用的案例。
不过，就在年1月6日，位于德克萨斯州达拉斯的一家叫做NaturalShrimp的公司，宣布已成功开发，并实际应用于循环水养殖系统的电凝（EC）技术，并且为该技术申请了专利。
NaturalShrimp技术团队发现，其获得专利的电凝(EC)技术可以减少氨氮和亚盐，而无需在循环养殖系统(RAS)过滤系统中，使用生物过滤器。
NaturalShrimp的首席技术官兼首席运营官ThomasUntermeyer表示：“这一发现，使我们可以利用电凝（EC）的抑制技术，有效的对养虾水体当中的氨氮、亚硝酸盐进行处理。这比目前循环水养殖系统当中，任何去除氨氮和亚盐的技术更加有效。”
在RAS系统中，EC技术可以在氨转化为亚硝酸盐之前，将它去除掉
“我们一些技术组合用于，证明其能够对水产养殖环境进行全面控制。比如：Hydrogas(TM)和EC技术能够影响水体化学指数，并提高水质。相信不久的将来，我们将通过技术的不断革新，可以极大扩大陆基养虾的产量，也相信我们我们的技术，会让更多的养殖户收获更高产量，以及更好利润。”
据我们了解，NaturalShrimp,Inc.是一家上市的水产养殖公司，一直开发叫做NaturalShrimp的养虾系统。据该公司负责人介绍，NaturalShrimp系统可以应用于世界任何一个地方进行对虾养殖，并且全程不使用抗生素、化学药品，产量还特别之高。