安康的泥土是根系易于成长的、蓬松的、具备丰盛的团粒化组织的泥土。便是说，根系成长所务必的水份、空气和营养都能获得餍足。
上面讲一下罕见的做物由于缺素引发的生理性病害病症。
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硝态氮和铵态氮
如，培植在淹水处境中的水稻或水生植物，以吸取复原态的铵态氮为要紧氮源；成长在旱地上的玉米、小麦等旱做物，则较多操纵氧化态的硝态氮。
又如，对朔方大普遍呈碱性反映的石灰性泥土，以及庇护地表层泥土，由铵变化成硝态氮的硝化影响茂盛，硝态氮是其上风氮源；纵然对其施用铵态氮肥（铵盐、尿素以及有机氮），也都很易在泥土中变化成硝态氮，于是莳植在其上的旱做物、喜硝做物等成长优秀，并可用硝态氮的含量做为评估其速效氮水准的目标。而对南边酸性泥土，独特是pH值＜5．0的泥土，硝化影响很弱，常态下能坚持的硝态氮量较低，铵态氮是这类泥土的上风氮源，水稻等做物将成长较好；若莳植喜硝态的旱做物，经常生养不睬想，或需求在施用较多硝态氮源下才气更好生养，于是那些含有确定量硝态氮的复合肥的肥效常较好而更受迎接，订价也较高。
硝态氮肥和铵态氮肥各有何好处？
酰铵、氨基酸等不通过进一步分解，不能成为营养氮源。硝态氮和铵态氮可以被植物直接吸取操纵，他们施入泥土后的举动以及投入植物体内的代谢是不同的，于是做为植物氮源也各有益弊。
首先，硝酸根带负电荷，不易被带负电荷为主的泥土胶体吸附；铵离子带正电荷，简单被泥土吸附，不但吸附在泥土表面，还可投入黏土矿物的晶体中，成为静止态铵离子，于是，硝态氮要紧存在于泥土溶液中，挪动性大，简单被植物吸取操纵，也简单随雨水散失。而安乐但要紧被吸赞同静止在泥土胶体表面和胶体晶格中，挪动性较小，对照简单被泥土“包存”。
其次，不同状态的氮在泥土中会彼此变化。在恰当的温度、水份和通气前提下，在泥土微生物和酶的影响下，尿素水解为铵态氮，铵态氮氧化为硝态氮。于是，初春低温时节尿素和铵态氮的变化对照慢，夏日高温时节变化快。在旱地泥土中硝态氮经常多于铵态氮，而在水田泥土中硝态氮很少。
第三，在泥土湿渡过大。通气不良和有新鲜有机物存在的环境下，硝态氮在微生物影响下可复原成氧化亚氮，氧化氮和氮气，这类反硝化影响是硝态氮损失的要紧道路之一。硝态氮从泥土中损失的要紧道路是氨蒸发。于是，硝态氮肥恰当于天气较冷凉的区域和时节，在旱地分次施用，肥效快而显然，但不宜在高温、多雨的水田区域操纵；铵态氮肥恰当于水田，也恰当于旱地操纵，但合用于泥土表面或撒施于水田，氨蒸发的损失较大。
胺态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮肥的个性是甚么?
一、铵态氮肥
肥估中的氮素以铵（或氨）状态存在的,便是铵态氮肥,如碳酸氢铵、硫酸铵、液氨等.它们有如下个性：
1、易溶于水：铵态氮肥都易溶于水,并能孕育铵离子及响应的阴离子,做物能直接吸取操纵,属于速效性营养,于是,做追肥肥效较快.
2、能被泥土胶粒吸附：铵态氮肥中的铵离子与泥土胶粒上已有的阳离子停止调换后,可吸附在泥土胶粒上,成为调换态营养.铵离子被吸附后,挪动性小,不易散失,可慢慢供应做物吸取操纵.于是,比铵态氮肥的肥效期长.既可做基肥,也可做追肥施用.
3、碱性前提下易分铵态氮肥遇碱性物资会分解,分解后释放出氨气而蒸发损失.于是,铵态氮肥的储存、输送和施用通过中都该当重视防备氨的蒸发损失.
4、在泥土中能变化：在通气优秀的泥土中,铵态氮肥可停止硝化影响,改变成硝态氮,增多氮在泥土中挪动性,便于做物吸取,也易孕育氮素的损失.
二、硝态氮肥
肥估中的氮素以硝酸根离子状态存在的叫硝态氮肥.如硝酸铵、硝酸钙、硝酸钠等.其特色如下：
1、易溶于水：溶于水孕育硝酸离子,是速效性氮肥.各式硝态氮肥熔解度都很大,吸湿性强,在雨季稀释后能变化为液体,给施用带来良多不便.
2、不能被泥土吸附：硝态氮肥施入泥土中,不能被泥土胶体吸附,易随水挪动而引发硝酸根的淋失,低沉肥效.于是,硝态氮肥施入泥土后只可存在于泥土溶液中,并随泥土水份活动而挪动.
3、易停止反消化而损失：在泥土通气不良的环境下,施入泥土的硝态氮肥可停止反消化影响,孕育做物不能操纵的氧化氮气体或氮气而脱氮损失.
4、易燃易爆：普遍硝态氮肥吸湿性强,吸湿潮解后结块,易受热分解脱出氨气,易燃易爆,在储存、输送和施用中应重视防潮和平安,不要和易燃物一同寄放.
硝态氮肥合用于多种泥土做物,独特是恰当旱做区域施用,对棉、烟、果、菜等经济做物尤其合用.但硝态氮用于水稻田的成绩不如铵态氮好,要紧出处是硝态氮挪动性大,氮素易随水投入水稻田的复原层,在复原层中停止返硝化影响,把硝态氮复原成氮气或氧化氮气逸出水面而蒸发损失.硝态氮肥宜做追肥,正常不宜做基肥和种肥,因其吸湿性强,会影响种子抽芽和嫩芽成长,故不能和碱性肥料搀杂施用,以防氨气的蒸发.
三、酰胺态氮肥
肥估中的氮以酰胺基体例存在的,或在分解通过中孕育酰胺基的氮肥叫酰胺态氮肥.如尿素、石灰氮等.它们所含的酰胺态氮,正常需通过泥土微生物的影响,转为铵态氮以后,再供做物吸取.
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