菜豆又叫四季豆，是种植较普遍的一种蔬菜，种植户往往说只见秧苗长，结荚很少，或者是不结荚。不知是什么原因，有经验的老者会说，是肥水运用不当造成的。那么，怎样施肥浇水才能使菜豆连续结荚产量高呢？
一、肥料调控
首先弄清菜豆在营养和施肥上的特点：根系发达与根瘤菌共生。其根瘤菌为好气性细菌，通过施富含有机质的肥料，可提高土壤通透性，为根瘤菌的生长、繁殖创造良好的环境。根瘤菌对磷特别敏感。根瘤菌中磷的含量比根中多若干倍，因此，施磷肥可达到以磷增氮的明显增产效果。菜豆虽然有根瘤，本身可以固定氮素，但仍需补充氮肥。菜豆对钾、氮肥需求较多，而对磷肥需求较少。但缺磷会使植株根瘤发育不良，从而使菜豆减产。
菜豆根系对氮、磷、钾、钙等元素的吸收，随植株的生长发育而增加。前期吸收的营养主要用于叶片生长，吸收量是直线上升。生育中期，叶片吸收的养分减少，而豆荚中的氮磷钾却显著增加。由于豆荚生长很快，吸收量也迅速增加，从而导致豆荚迅速膨大。
如果三要素供应不足，势必促使部分叶片中的三要素向豆荚转移，叶片的光合能力降低，早衰，植株吸收养分的能力也会降低。在开始花芽分化和进入生育中期时，适量增施氮肥对促进植株的发育，增加花数作用较大，有利于获得优良豆荚。
但如果氮素过多，也易引起落花落荚，并且增加劣质荚。同样数量的氮、磷、钾肥，在花芽分化前追施，植株的分枝数、结荚数和豆荚产量都高，且豆荚饱满。
根据以上特点，要施足底肥，每亩施有机肥3～5方，其中饼肥80斤，复合肥60～80斤。追肥在3片复叶开后每亩追尿素15斤，促茎叶生长，豆荚座住后每亩追复合肥30～35斤，此次肥料为花荚肥，满足开花结果对磷钾的需要，同时磷又能促进根瘤菌的形成。以后每采收1～2批荚果后，为补充养分不足，可追施复合肥或尿素一次，使用量分别是20斤、10斤。两种肥料分别使用，不能使用单一肥料追肥。
二、水分调控
水分调控原则是“前控后促”。菜豆苗期对水分比较敏感，浇水不当，很容易造成茎叶徒长和落花落果。在生产上称为“涝崩花”，对初果期产量影响很大。有经验种植户采用“干花湿荚”也就是浇荚不浇花的措施。在开花结荚前，植株以营养生长为主，进行中耕保墒、控制水分，一般在开花前中耕2～3次，提高地温，促进根系发育，为开花结荚奠定基础。
具体措施是蹲苗，在3～4片复叶期进行中耕，中耕前浇一次水，其后停水直至第一花序座荚开始才浇水。中间如天气特别干旱，可小水轻浇，补充水分，防止土壤缺水。结荚后可视天气情况，每隔3～5天浇一次水，保持土壤湿润。进入高温季节后，采用轻浇、勤浇、早晚浇和雨后压清水的方法浇水。降低地表温度，恢复土壤透气性，维持根系正常的生理活动，防根系早衰。