土壤文化
开始温室蔬菜生产的最简单方法是使用现场现有的土壤,但土壤必须排水良好。可以通过施用大量腐烂的牲畜粪便、堆肥或堆肥牲畜粪便来改善土壤。熏蒸前施用所有肥料。种植前至少两周对土壤进行熏蒸或蒸汽消毒。如果土壤被蒸熟,保持°F的温度至少四个小时。灭菌后避免深耕,以防止杂草种子和病害生物从灭菌或熏蒸区下方重新引入。
种植前应进行土壤测试,以确定每种作物的施肥量。所有磷肥和钾肥都应在种植前施用并直接掺入土壤中。氮肥应分次施用,一部分在种植前施用,其余部分在生长季节根据需要施用。氮肥可以作为辅料施用或通过滴灌系统施用。应根据需要施用中、微肥元素。
水培文化
温室蔬菜的水培栽培涉及在袋子、管子、桶、罐或槽中用沙子、砾石或人工无土混合物生产作物,以允许作物生长所需的营养液循环。与传统的土壤栽培不同,温室蔬菜的水培栽培不那么宽容,需要集中管理。尽管当前的自动化系统可以最大限度地减少施肥和灌溉劳动力的投入,但对系统的持续监控很重要。种植者必须对植物生长、营养平衡、培养基特性和植物生理学有高度的了解。然而,水培法允许在土壤不适合蔬菜生产的地区种植温室蔬菜。
作物与文化
西红柿是温室中最常见的蔬菜,其次是黄瓜。两者都在淡季(秋季、冬季和春季)种植,以利用溢价。Leaf和Bibb莴苣通常在冬季生长在该州较凉爽的地区。其他受欢迎的作物包括甜椒、茄子和罗勒等香草。
二氧化碳增强
已发现将补充二氧化碳引入温室可显着提高温室番茄和其他蔬菜的产量。在温室关闭几天没有通风的日子里,补充二氧化碳最有效。通过使用丙烷燃烧器或其他CO2发生器将1,–1,ppmCO2注入温室,可以获得最大效果。
综合虫害管理
病虫害综合治理(IPM)是一种全面的病虫害管理方法。IPM不排除在温室中使用杀虫剂。相反,农药与培养、机械和生物控制以及昆虫监测结合使用,以最大限度地提高控制方法的有效性。在更有效的时间安排下减少杀虫剂的使用不仅可以减少这些化学品对环境和人类的不利影响,还可以减少害虫产生抗药性的机会。