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豇豆属于短日照作物,在日照比较短的时候开花比较早,需水量较大,对土壤没有太高的要求,排水性好土壤深厚肥沃的砂质土壤为最好,豇豆的高产离不开科学的施肥,在实际的种植过程中我们要注意很多问题。
在结荚期间需要大量的营养物质,其根瘤菌又远不及其他的豆科作物发达,因此必须供给一定数量的氮肥,但也不能只施氮肥,如果前期氮肥过多,会使只长茎蔓而延迟开花结荚,因此应将氮、磷、钾肥配合使用。
对于露地栽培的豇豆,在冬闲时应深翻土壤进行晒土,使土壤熟化,通气性好,有利于根系发育和根瘤菌的形成和固氮。豇豆在幼苗初期根瘤菌固氮能力较弱,需有适量的氮肥才能满足其生长需要。开花结荚期对磷钾的吸收量多于对氮的吸收量,生产上必须先施足基肥,尤其是要增施磷、钾肥,这样在春季也有利于提高地温,早发根,形成根瘤固氮。
夏季多雨追肥不便时,如基肥充足,也可以持续供给植株养分,不治脱肥早衰,到秋季也利于植株稳健增长。实践证明,豇豆施肥,三追不如一底。因此结合整地,一般每公顷应施腐熟的堆杂肥75,公斤左右,有条件的还应在开沟后市施少量饼肥或粪干、鸡粪、磷酸二氨做基肥。
对于保护地栽培中的春豇豆种植,首先要做好整地施肥,提早扣棚,保护地应深耕晒土,促进土壤熟化,大棚种植的扣棚前要做好棚架等准备,播种或定植前15~20天扣棚,并封严以提高地温。在土壤解冻后,结合整地施足基肥,一般每公顷施用腐熟优质肥75,公斤。对于保护地栽培秋豇豆的种植,应深耕晒土7~10天,并结合整地施足腐熟粪肥作基肥。
除此之外,豇豆的用水量较大,种子发芽期和幼苗期不宜过湿,以免降低发芽率,使幼苗徒长,甚至烂根死苗。开花结荚期需水较多,尤其大量幼荚快速生长的嫩荚果收盛果期,需注意灌水,如果土壤干旱,空气干燥会导致蕾、花及幼荚脱落。