这几年非常有人气的氮气咖啡
看上去像黑啤一样,泡沫口感顺滑。
氮气咖啡非常容易入口,即使是不怎么爱喝咖啡人,相信也会改变对咖啡的看法。
但是,制作氮气咖啡需要高额的专用器具以及氮气,在家里制作难度很高。
在这里介绍一款氮气咖啡风的冰咖啡,在家里可以简单制作。
首先需要购买一款奶泡器,在网上可以购买,价格也不贵。
使用方法也很简单,只要把液体倒入烧杯里面,柱塞上下晃动,就可以制作出绵密的泡沫。
氮气咖啡做法:
需要准备的东西:
冰咖啡
奶泡器
玻璃杯
有必要的话也可以准备一点冰块
首先在玻璃杯的十分之七处倒入咖啡
喜欢冰块的可以加点冰块
然后再往奶泡器的烧杯里倒入冰咖啡
烧杯上有刻度,分量可以按照这个来
放上柱塞
小幅度上下移动
习惯了之后10秒左右就可以做出绵密的泡沫
倒入玻璃杯,完成
是不是很简单
也可以用法压壶代替
但是如果网状过滤器是金属的话,有的人可能会受不了和玻璃摩擦的声音。
稍微花一点钱就能得到快乐的咖啡时间,真的是非常值得。