有机肥又称之为农家肥。这其实就是在农村常见的用人粪尿、家畜粪便等等，沤制的肥料。在农村，在自家日常生活产生的人粪尿，多数农民都会将其进行沤肥，在每年春种秋收的时候，可以将沤制的肥料施用在自家土地里，增加土地的肥力。
不过将人粪尿沤制有机肥，这里面可是大有学问，沤肥有许多注意的要点，正确的堆肥方式可以将人粪尿的肥力最大化，而且也能有效的杀死粪便中的病菌和寄生虫卵。因此这需要农民朋友在进行堆肥的时候要多多注意，今天我们就来借这个文章谈一下人粪尿沤制有机肥的具体方法和施肥技巧。
首先谈谈人粪尿的主要成分是啥？
首先是人粪:
它其实是失误经过咱们人的消化系统没有被消化利用的残渣。主要成分为水，另外还有大概20%的纤维素和脂肪等等。另外还有少部分的钙、镁、钾等矿物质；另外还有硫化氢、粪臭质等散发臭味的物质，当然还有病菌和大量的微生物，还有的可能含有寄生虫的虫卵。
再者是人尿：
主要是食物和水经过人的身体利用之后排出体外的废液体。这其中水份最多，其次是有机物和无机盐。这其中尿素占其中的含量的1%-2%，另外还有少量的磷酸盐和微量的元素。
一般农民朋友把人粪尿当做氮肥使用，这是为啥？
农民朋友都知道植物生长需要三大元素氮磷钾。恰恰人粪中氮含量最高，而且在土壤中分解的速度比较快。这其中人尿的成分比较简单，但是其中的氮元素是以尿素的状态存在的。另外人尿中磷和钾都是水溶性的无机盐状态，所以肥效快、作用比较快速。因此人粪尿中含氮比较多，磷钾比较少，所以人粪尿可以做氮肥使用。
为什么人粪尿不能直接施用呢？这里有具体几点原因：
1、养分多为有机态，作物难以吸收。
这就好比人吃馒头，和好面团之后人不能直接吃，必须要发酵蒸熟加工之后，人吃了才能很好的消化吸收营养。作物需要的养分也是如此。
2、新鲜人粪含有寄生虫和病菌
新鲜的人粪如果直接施用在土地上，那么寄生虫和病菌很可能通过农作物，影响到农作物的品质，甚至会污染即将收获的农产品，对人的健康造成一定的危害。因此需要通过沤制腐熟杀死寄生虫和病菌。
人粪尿沤制方法：
高温堆制沤肥：
可将碎土或腐质土壤按一定比例与人粪尿进行分层堆积；或者可以使用秸秆、家畜的粪便等等原料，分层进行堆积成粪堆。在堆积完成之后，需要用水和的黏土进行封堆，这样在内部营造一个密闭的环境，可以有效的防止水分以及养分的流失，另外粪堆内的高温可以杀死粪便的虫卵和微生物，这样一举两得。
密闭空间沤肥：
密闭沤肥适合农村有加盖子密闭的粪缸，或者是密封的化粪池、沼气的发酵池子等等。采用密闭的沤肥方法，能有效的保证人粪尿其中养分的损失，而且大概经过一个月左右的时间，大部分的虫卵和病菌都会被杀死，沤制成功之后发酵液和沉渣都是优良的肥料。
农村堆肥
人粪尿沤制施用方法
人粪尿由于是优质的有机肥，因此用途比较广。可以作为种肥、基肥，也可以作为追肥来用。
作基肥来使用，一亩用量在-千克就可以，不宜过多。如果做旱地的追肥的话，这就需要在施用的过后进行浇水，被水稀释3-4倍，如果是尿液吧，则要选择10倍的稀释，以免因为肥料浓度过大引起烧苗的现象。之后进行盖土。
如果在水田施用人粪尿沤肥，那么应该先排干水，将人粪尿稀释2-3倍之后泼入田地里，之后对土地进行中耕处理，让肥料与土壤混在一起，之后2-3天后在进行回灌水。这样可以有效的促进植物吸收肥料。
另外对于人尿来说，可以使用5%的新鲜尿液来泡一泡种子，泡的时间为2-3小时，这样可以有效的促进种子萌发，而且种子出苗早且出苗之后比较壮。但是由于尿液暴露在空气中时间长之后会氧化，而且味道较大，所以在农村很少有人这样做。
人粪尿肥料施用注意事项
1、沤制人粪尿的过程中，一定不要往其中加入草木灰、石灰等等
这是因为此类物质为碱性，添加之后会使氮成分，变为氨气而挥发损失掉。可以加入干草、秸秆、枯叶等等吸收水分好的材料，这样可以有效的阻止氮的损失，有利于保存养分。
2、人粪尿肥料不宜晒干
由于氮元素受热会蒸发损失掉，因此在晒干粪干的过程中，可能会损失掉40%以上样的氮，这样就很得不偿失了。
3、马铃薯、瓜果和甘薯等等不宜过多使用
由于人粪尿中含有的氯化钠元素比较多，因此对于一些农作物，比如说马铃薯、瓜果、甘薯以及甜菜等等农作物，它们对于氯来说比较敏感，因此为了保证农作物的品质，所以不宜多用人粪尿。
4、新鲜人尿事宜做追肥，这点注意
因为人尿中磷和钾都是水溶性的无机盐状态，因此宜做追肥。但是在作物幼苗生长期间，不能直接施用新鲜的人尿不然会有烧苗的危险，可以腐熟之后兑水稀释之后进行施用。另外在蔬菜和水果上使用人粪尿，一定要使用沤制成的人粪尿，防止其中的微生物和寄生虫卵影响农产品安全。
人粪尿沤肥总结：
对于人粪尿沤肥来说，首先是养分含量高，肥效快。由于是农村常见的肥料，因此没有相应的成本花销，按照腐熟的过程进行即可制作相应的肥料。但是对于不同的农作物需求，采用不同的施肥方式，才能最大的发挥人粪尿沤制肥料的最大肥力。最后则是需要注意人粪尿施用中需要注意的要点，科学的进行施肥。