随着化肥价格的持续上涨和春耕需求旺盛，牛粪可能是一种具有成本效益的解决方案。
虽然它通常被认为是一种废物，但粪便含有氮、磷、钾和硫等营养物质，这些营养物质以不同的速率可用于植物生长。
新鲜牛粪用作氮肥，而堆肥用作磷肥，因为两种产品中的磷含量约为80%。
除了肥力的提高外，在种植系统中使用粪便还有其他好处。粪肥已被证明可以增加持水能力和堆积密度，同时改善土壤的生物特性。“
粪便有许多积极的属性，但它也有一些缺点。其中一个缺点是缺乏统一性，另一个是杂草种子管理问题。虽然粪便确实含有可行的杂草种子，但粪便也确实含有滋养土壤中已经存在的杂草种子库所需的营养物质。尽管如此，堆肥可以帮助同时缓解这两个问题。
堆肥是堆放和混合湿润的粪便以促进亲热分解的过程。在堆肥过程中产生的热量能够杀死杂草种子，病原体和寄生虫，同时产生具有相似表面积的均匀混合产品。堆肥粪便还改变了植物使用氮的可用性，将其转化为缓释产品。
在施用后的第一个生长季节，新鲜牛粪中的氮大约为植物生长的50%，而堆肥牛肉粪中的氮只有15%至20%可用。大多数情况下，新鲜粪便用作氮肥，而堆肥粪便用作磷肥，因为两种产品中磷的可用量约为80%。重要的是要知道你正在处理哪个。
对粪便和堆肥进行取样是确定养分含量（数量，而不是可用性）的最准确方法。
与使用商业肥料产品一样，在施用粪便或堆肥时，校准变得很重要。通过了解产品中存在的养分量及其施用的速度（吨/亩），农民可以计算出施用的养分量（千克/亩）以及年生长季节可用于植物生长的量。
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