近年来,南美白对虾养殖逐渐演变成三种主流的养殖模式:“肥水养虾”,“瘦水养虾”,“生态养虾”,今天笔者不与大家讨论三者的利与弊,今天主要与大家说的是“肥水养虾”该如何肥水,希望此文能让大家在养虾的道路上得到些许帮助!
一、影响肥水的关键点有哪些?
大家都知道,肥水的目的是让池塘事先构建好一个优良的藻相,促进其各种元素的循环,提供溶氧、天然饵料等,既然肥水养虾有这么多好处,那么影响肥水成功的因素有哪些呢?
一、光照,池塘光照的强度,决定了池塘藻类的丰富度。很多养殖人员都发现了,阴雨天气,肥水的效果很差,或者根本没有效果,这就是光照的原因。所以,建议养殖人员,肥水操作一般都是在阳光良好的情况下进行。其实影响光照的强弱还有一个原因,那就是水深,池塘水位过深,水也不容易肥!
二、温度,藻类生长繁殖是受到温度影响,温度通过控制着光合作用的强弱、营养物质的分解等,来影响藻类的生长。或许很多养殖人员都知道,低温环境之下,肥水难是一个养殖的难题。
三、营养元素,养殖人员如果想自己池塘的藻类健康的生长繁殖,那么必须注意池塘中是否含有生长必须的营养元素。营养元素包括微量元素、营养因子等,养殖人员需要注意氮(氨氮含量大于1.0ppm,藻类才能正常生长),磷(藻类正常生长所需磷的含量为0.05到0.5,低于这个含量就会影响藻类生长),碳等元素。
四、藻种,如果想培育一池塘的好藻,那就必须有藻种。藻种可以通过人工添加带有藻种产品的方式,也可以通过引进具有良好藻相水源的方式。
五、水体硬度,水体的硬度对于藻类的生长起到重要的促进重要,尤其是钙、镁元素对藻类生长起到关键的作用。所以,养殖人员如果发现肥水培藻难,可以测试水体硬度,如果发现硬度太低,也会影响肥水的效果。
二、肥水常用的肥料有哪些?
虽然每个池塘内可能有些有机物被菌类分解,再提供给藻类吸收,但这个远远不够,大多情况之下都不能让水肥起来,所以我们必须人为的添加肥料,以满足养殖的需要。然而不同区域的池塘,不同土质的池塘,对肥水所需的肥料又不尽相同,所以养殖人员有必要了解肥料,才能有的放矢的肥水,才能取得真正的肥水效果。
一般来说,现在肥水所需的肥料分为两种:无机肥和有机肥。
无机肥:
常用的有磷肥、氮肥、尿素等。无机肥具有肥效快,短时间内能促成漂亮的水色。但是缺点也明显,维持水色的时间较短、营养不全面,单独使用易藻类老化、死亡的情况。
使用无机肥还需注意另外一点,就是磷肥、氮肥,需要针对的使用才能取得效果,比如:池塘缺乏的磷元素,那么我们补充磷肥才能取得效果,反之池塘缺乏的氮元素,那么我们必须补充的是氮肥,这就叫做针对性的肥水。
有机肥:
一般分为两种,一种是人工发酵的有机肥,另外一种是市场上销售可溶性强的有机肥。
人工发酵的有机肥:常用的有鸡粪、猪粪、牛粪等,这种有机肥利用率较低,而且转化为藻类所需营养物质需要消耗溶氧为代价。如果施肥后分解不彻底,那么剩余的粪肥将沉入池塘底部,造成二次污染。
所以使用这类肥料之时,必须注意两点,
第一是保持充足的溶氧,
第二是配合微生物制剂使用,来彻底分解有机物,这点很重要。
可溶性有机肥:有些厂家正是看到人工有机肥的缺点,开发的一种营养全面、水色持久的一种有机肥。这种肥料是养殖人员首选的肥料,但这种肥料价格一般较高,而且厂家较多,质量也有高有低,养殖人员需要明辨其质量,选择适合自己的产品。
总得来说,无机肥肥效快,去的快,有机肥肥效慢,有效时间久等特点,所以养殖人员需要根据不同肥料的特点,根据池塘的实际情况,合理的使用无机肥、有机肥,扬长避短,才能使肥效长久。
三、针对性肥水,对养虾很重要!
我们在肥水前,检测水体的指标,有针对性肥水,很有必要的,因为只有这样我们才能避免盲目肥水!
一、比如水体氨氮、重金属超标的池塘,那么就避免使用磷肥、腐植酸钠等肥料。
二、比如池塘内浮游生物较多的池塘,那么就应该避免使用人工发酵的有机肥,避免增加池塘的浮游生物,增加鱼虾浮头的风险。
三、比如池塘有益藻较多,但藻类种类较少的池塘,可以适当添加氨基酸类肥料,即可在短时间内形成肥水的效果。
四、比如池塘有害藻为优势藻的池塘,可以采用局部杀藻的方式,杀掉一些藻类,然后在天气晴朗的情况,补充肥料藻种,重新构建藻相。
五、比如新池塘、或者沙质池塘,前期肥水,肥料可以使用有机肥、氨基酸肥配合使用,效果较好。
六、比如水体混浊的池塘,不宜先肥水,可以先用净水产品分解沉淀有机物后,才进行肥水。
四、低温水难肥,高温水体难稳定!
在平时的养殖过程当中,低温水不容肥起来,高温中,水体不稳定,是广大养殖人员经常遇到的养殖难题。
低温水难肥:由于早晚温度相差大,水体上层升温降温较快,然而水体下层温度始终属于一个较低的状态,那么这样的情况,极易让水体出现温跃层。
一旦温跃层一旦出现,那么无论养殖人员使用多少肥水产品,都会被吞没,造成低温水难以肥起来的现象。养殖人员遇到这种现像首先需要打破这个温跃层,可使用硫代硫酸钠等打破温跃层,再配合增加水体溶氧和底部溶氧的操作手段,最后配合无机肥、有机肥的使用,才能达到肥水的目的。
高温水体难稳定:高温造成水体不稳定的因素有很多,在这里笔者主要分享的是很多养殖人员都忽视的问题,高温应该适当的补充矿物质。
随着气温升高,池塘的各种藻类也进入快速生长的阶段,种类与数量也快速增加,对矿物质的需要也逐渐增大。与之同时,高温也是对虾快速生长期,其生长必须经过“蜕壳”这个生理现象,然而对虾“蜕壳”对矿物质的需要也明显增大。
所以,养殖人员在高温时期,需要注意钙、镁、硅等矿物质的补充,避免水体缺矿,虾体缺矿,给养虾带来不必要的损失!
小结:
在整个养殖过程当中,养殖前期由于光照低、温度低等问题,水体当中藻类生长所需的营养不足,所以我们在养殖的过程当中,以补肥为主,配合使用微生物制剂来调水。
随着时间的推移,养殖逐渐走去了中后期,随着各种外源的营养物质进入池塘,致使有益菌的含量降低,池塘的自净能力变差。所以,养殖人员在这时候应该添加不同种类的有益菌,少量针对性的追肥,以此来抑制有害细菌的生长,达到维持水体平衡,维持水质稳定。
无论我们在养殖过程当中采用什么样的肥水办法,何种肥料,但我们需要始终记住,保持水体的稳定,是我们的终极目标!针对性肥水,不仅能为我们节约成本,也能避免水体出现“过浓”等情况发生。
请记住,水体稳定是对虾养殖高产的唯一秘诀!
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