辣椒是比较常见的一种蔬菜，是大多数家庭中不可缺少的一味调味料。并且种植面积也非常大，经济效益也很高。现在辣椒种植模式有很多，但以露地栽培和大棚栽培为主。那么，辣椒有哪些种植技术？辣椒用什么肥料膨大？一起往下看！
一、辣椒种植要点
辣椒属于喜温作物，适宜生长温度为白天25~30℃，夜间温度为15~18℃，温度过高过低都会影响辣椒的生长。所以在种植辣椒时，应根据当地的气候特点来决定。比如南方地区种植辣椒的时间在每年的3~4月份，北方则要推迟到4~5月份。
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由于辣椒种子发芽对气温要求较高，为了确保辣椒的发芽率，一般会采用先育苗后移栽种植的方式栽培。辣椒育苗前，可将辣椒种子在太阳下暴晒1~2天，既可以将种子杀菌，又可以提高种子的发芽率。等辣椒苗长出4~5片真叶后进行移栽。
辣椒忌连作，重茬种植不仅容易出现病虫害，还影响辣椒的产量，所以在种植辣椒时，不要选择重茬地栽培。辣椒在选择地块时，应以向阳、排水方便、土壤肥沃的地块来种植。辣椒种植前深翻土壤，并施入充分腐熟的农家肥。
辣椒生长期间要进行适当的修剪，剪掉弱枝、病枝，不仅可以增强辣椒地的通风透光性，减少辣椒病虫害的发生，还可以提高辣椒的产量和品质。同时修剪还能减少不必要的营养浪费，有利于辣椒快速的生长。
二、辣椒施肥方法
辣椒在定植前除了要施足充足的基肥外，还要进行多次追肥。辣椒主要追肥时期是辣椒果实膨大期、盛果期，氮肥不宜过多以防营养生长过旺、生殖生长受抑而造成落叶落花。同时辣椒要进行多次除草和培土，可以防止辣椒苗倒伏。
辣椒是多次采收植物，并且生长期比其他的蔬菜长，为保证植株继续生长和果实膨大的需要，叶面追施昆仑风兑15~30公斤水，使作物根系发达粗壮，作物增产，增强作物抗病能力，增大果实体积和增加重量，并使果实色泽长得好，大幅度提高农产品品质。
总之，种植辣椒需要掌握栽培技术，并精心管理，做好水分、养分和肥料的补充，有利于种植出高产优质的辣椒。以上是关于种植辣椒的种植施肥方法仅供参考，如有疑问欢迎在评论区留言。
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