今天我们来了解一下除草以及施肥的技巧，中耕除草：秋萝卜的幼苗期，正是高温多雨时节，杂草的生长茂盛，如果没有及时的除草，就会对幼苗的生长造成影响。而杂草是病菌和害虫繁殖的地方。所以在幼苗期间应该勤中耕、勤除草，使地面经常保持干净，对保墒很有利。
而中耕的深度，应该根据植株的生长发育情况来定。第一次中耕的时候，幼苗的根人土比较浅，要浅中耕，锄破地皮就行。随着植株的生长，第二次中耕就要加深，并且浅锄背，深耪沟，垄背上锄深0.5寸，垄沟里锄深1寸左右，注意不要碰到苗的根部。
中耕时，应该根据幼苗的不同生长情况分别采取不同的中耕方法。对子因播种太浅或垄背受雨水冲刷而使幼苗根部外露的植株，以及嫩茎长得偏高的植株，应该用小手锄由沟底向垄背上锄，把沟底的土带上垄背，就为幼苗根部培了土，即称为培土，采用这样的中耕方法，就能够避免露根的植株受到风吹雨打而东倒西歪不能正常生长。对于因播种太深或垄背偏高偏宽而使幼茎被土掩盖和子叶贴在垄面的植株，就应该用小手锄由垄背向上锄，把垄背上的土带往垄沟，使幼苗茎部不至于被土掩埋太厚，即称为放土。定苗以后的中耕，应该耕得深一些，同时要培土、蹲苗。
施肥：秋萝卜的整个生长期比较长，需要的养分也比较多。施用有机肥，肥效长，还能够改良土壤。施用基肥的数量，要根据肥料的来源和质量决定。一般每亩可施用腐熟、压碎的有机肥料-斤，并且应该先铺施再耕翻、耙平、作垄。为这时候正是萝卜的肉质根迅速膨大期，除了需要充足的水分以外，还需要有速效性的氮肥供应，才能保证它的正常生长和提高其品质。追肥太早，容易引起叶片徒长、造成疯秧而消耗大量养分。追肥太晚或者后期脱肥，则会使植株生长停滞、叶子早衰、肉质根发育不良，并且会使肉质根的质地粗糙、含水分少和辣味重，降低其品质。所以追肥必须适时。
第一次追肥，一般每亩可以施用硫酸钱25-40斤；其使用方法是，在灌水之前，把肥料撒在垄的阴面距离植株2-3寸远处，然后再灌水。如果追施粪稀，一般每亩可用粪稀斤左右，随着灌水施用。如果天气热、蚜虫多，不宜于施用粪稀，而以施用化肥为好。
第二次追肥，应该在第一次追肥之后半个月左右进行，一般可以每亩顺水追施粪稀斤左右。
第三次追肥，可在第二次追肥之后半个月进行，一般可以每亩施用硫按25-40斤，或粪稀斤左右。
如果土地痔薄，或者没有施底肥，或者底肥施得少，幼苗生长比较弱的，应该在间苗以后追施一次提苗肥，每亩可以施用硫酸按15-20斤，促使幼苗生长健壮。施用氮肥要适量，如果施用氮肥太多，容易使萝卜的肉质根产生苦瓜素而使味道变苦。
灌水：秋萝卜不耐干旱，但是，水分过多的话，其根部就很容易导致发育不良或者容易腐烂。要根据它的不同生长发育阶段灵活掌握。
秋萝卜在不同的生育期对土壤水分的要求是不同的。例如它在发芽期，只有使耕地土面保持湿润，才能保证它发芽迅速、出苗整齐；秋萝卜在幼苗期，因为苗小根浅，需要的水分不多，所以浇水要少。如果当时天气炎热，外界温度高、地面蒸发量大，就需要适量的浇水，以防幼苗会因为缺水而生长缓慢或停止生长。同时，苗期还要注意排水防涝。
秋萝卜在定苗之后，便进入叶子生长最旺盛的时期，需要比较多的水分。但是，此时灌水也不可太多，否则，便会使叶片徒长而互相遮蔽，妨碍通风透光；同时，营养生长太旺盛，也会减少养分的积累。所以，这个时期要适当地控制水分，采用蹲苗的办法来控制植株地上部分的生长。而蹲苗时间的多少是要依据土壤、气候以及降雨的情况来决定的。如果灌水太早，没有蹲苗的话，植株就会疯狂的生长，大部分的营养物质就会被消耗在营养的生长上，阻碍了肉质根的发育；如果浇水太晚，蹲苗时间太长，也是会对肉根的生长造成阻碍。如果干旱或早期发生病毒病，就必须要缩短蹲苗期，或停止蹲苗，以免病毒病危害加重。今天的文章就到这里了，感谢大家的阅读与支持。