中国大豆进口量超80减轻进口依赖让养

受战争等多方面因素影响,年后国际、国内豆粕价格一路疯涨,最高时涨至元/吨,尽管现在已经有所回落,但依旧处于历史高位。全球豆价大涨,而我国大豆又严重依赖进口(近三年以来我国大豆的进口率均超80%),这就给主要依靠豆粕获取蛋白质来源的国内生猪养殖业带来了沉重的负担。

价格高、缺口大,饲料中豆粕替代势在必行

业内人士都知道,在过去近30年的发展过程中,我国的生猪养殖业被逐渐“美化”,我们猪群吃的日粮最终形成了今天的“美式日粮”,也就是业内人士所说的“玉米豆粕型”日粮,即玉米负责提供能量,豆粕负责提供蛋白质!

然而近几年,在我国大豆自给率迟迟得不到提升,环保要求又逐渐提高的背景下,高蛋白的“美式日粮”暴露出与我国养殖国情的诸多不符。特别是近一两年豆粕价格居高不下,再次加重了我国养殖业的成本负担,种种压力之下,无论是国家层面还是企业层面都是在寻找饲料中豆粕的替代方案。

国家层面来说,年3月15日,农业农村部畜牧兽医局发布了《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》,一年多来该项工作不断取得新的进展。企业层面,无论是大型养猪企业还是饲料企业都在探索“减豆、替豆”甚至是“无豆”的新配方。其中一直专注低蛋白氨基酸平衡技术的北京兆农生物科技有限公司(以下简称兆农生物)近期又新研发出一款无需添加豆粕的高蛋白浓缩料——超能。

氨基酸平衡日粮或为大豆进口依赖破局

我们知道,合成动物蛋白质需要多种必需氨基酸,其中豆粕的氨基酸组成较为接近动物需求。而氨基酸平衡日粮是根据蛋白质氨基酸营养平衡理论,在不影响动物生产性能和产品品质的条件下,通过添加适宜种类和数量的工业氨基酸,降低日粮蛋白质水平、减少氮排放的技术。

据了解,超能浓缩料以活性小肽、超级蒸汽鱼粉和大豆浓缩蛋白为蛋白原料,虽不添加豆粕,但可让蛋白含量达49%以上,而且超能应用了9种氨基酸平衡蛋白,其中小肽、游离氨基酸不需要转化,动物更好吸收。这样一来,超能不但可以满足猪只的生长需求,而且其长势更快、应激反应更小。

虽然“超能浓缩料”在减少豆粕用量、蛋白含量和吸收程度上都有不错的表现,但是一款新的饲料产品能不能真正走进养殖场被养殖户认可,最主要的还是看两个方面:一是成本,二是效益。

任何不以效益为导向,不以成本为前提的产品都不会被市场真正的接受。

经过了解,如果猪只在前期的25KG-60KG之间添加12.5%的超能,后期60GK~出栏时添加10%超能,使用成本低,比常规预混料添加豆粕的产品配下来成本还低1毛钱左右。而这种成本测算方法主要是靠提高生产水平来实现的。

实验数据显示,猪只在斤以后使用超能平均每天日增重可以达到0克以上(普通产品基本上在克左右),实验90天,吃同样多的料可以多增重27斤肉,一头猪可以多给养殖户带来元以上的利润。

更难能可贵的是,超能浓缩料在满足动物营养需求,增效降本的同时,还可减少猪只尿液、粪便中的氨气含量,对于改善猪场环境、降低猪场疾病发生率有很大帮助。

众所周知,养猪生产中过高的氮排放量是环境污染的重要影响因素,而通过使用低蛋白日粮技术能够控制猪体内中对氮、磷元素的利用率和吸收率,能够将日粮蛋白质有效降低,从而大大减少了猪粪污水中氮的排放量。

数据显示,低蛋白日粮比正常日粮可以降低2%-3%的蛋白,能够降低猪排泄物中20%-30%的氮,进而减少了猪舍中氨气的含量,从而从根本上改善对环境造成的污染。

未来,随着人们对环境保护意识的不断增强和技术水平的不断提高,低蛋白日粮将会大范围地使用。从目前的一些应用效果来看,通过氨基酸平衡技术,减少蛋白原料的使用量,能在一定程度上缓解蛋白源饲料资源短缺的问题,也是饲料企业应对新时期市场需求的必要手段之一。

而自年成立以来,兆农生物已经专注氨基酸平衡日粮12年,12年不忘初心,致力于让畜牧业减少豆粕使用量,让国家减少对大豆的依赖!其系列氨基酸平衡日粮,就是以少用或不用豆粕为突破点,最大限度的减小豆粕的涨幅对成本的影响。这样既保证了产品价格的稳定性,也解决了客户在养殖过程中选用豆粕时不好采购、价格波动幅度太大、养殖成本压力大等问题。未来氨基酸平衡日粮也将会赢得更多养殖户的认可,得到更广泛的使用。




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