常听人说什么氮肥、钾肥、磷肥，却总是弄不清什么蔬菜该浇什么肥，什么时候要浇哪些肥。今天我就给阳台种植的新手朋友们详细讲解一下如何给蔬菜施肥？
一、不同元素肥料的作用
给蔬菜施肥的常见肥料有三种：氮肥、磷肥、钾肥，这三种肥料都有不同的功效。氮肥可以促进植物枝干、叶子的生长；磷肥可以促进植物根系生长；钾肥则能促进果实发育。
二、按生长阶段施肥
了解了三大肥料的作用，我们可以根据需求来施肥。在植物移栽时可以在与土壤底部预埋一些磷肥，能促进植物根系发育；在植物生长初期，可以多次少量地施加氮肥，促进植物枝叶生长；在植物开花后，为了促进果实发育，则应该添加钾肥。
三、按蔬菜种类施肥
除了按生长阶段来施肥，还可以根据蔬菜的种类来施肥。不同的蔬菜使用的部分也不同，因此可以有针对性地选择肥料。
菠菜、生菜、白菜等这类茎叶菜需要多施氮肥；辣椒、丝瓜、番茄等这类果实类蔬菜需要施加促进果实生长的钾肥；而胡萝卜、土豆、芋头这类根茎菜则需要施加磷肥。
四、施肥步骤
选定了施肥的种类之后，我们要将肥料正确的施加在植物上。
如果是颗粒状肥料，可以用小铲子在植物根的周围挖开一条小槽，等土壤稍微干燥一会儿之后，再将颗粒肥均匀倒入槽中，用土填平。这样每一次浇水都会让肥料渗透到土里，被根系吸收。
如果是液态肥料，可以用花洒均匀地撒在根系周围的土壤上，切记不要直接浇灌菜叶，要让根部吸收肥料。
其他注意事项：
1.牢记“薄肥勤施”，一次过量的施肥会导致根系烧死。
2.不使用没有经过发酵的肥料，比如直接拿来用的鸽子粪、鸡粪等等。如果直接把它们施加在土壤里，它们在发酵的过程中会释放出大量的热量，导致植物根系烧坏。