市场上的番茄有多种多样，有不同的外观形状，有个大个小，有大红，黄，淡黄，粉红等不同颜色。一般来说，我们都乐意选购皮薄，颜色全红，大小适中的番茄作菜用，也会选购一些小番茄当水果吃，但大家都不会选择果皮开裂的番茄。番茄为什么会开裂呢？与哪些因素有关呢？一，番茄裂果的症状及原因番茄裂果是指其在生长发育过程中，果实发生开裂的一种现象，是一种生理性病害，它有多种表现形式。1，放射状裂纹(1)症状表现我们时常会发现番茄从果蒂处为中心向果肩处，果面处呈不同程度与深度的放射状开裂。多在番茄果成熟前发生。(2)，发生原因放射状裂果的发病原因除与品种有关外，主要是由于高温，强光，干旱等因素导致的。
干旱导致果皮木质化，糖分增高，内部压力增大，这个时候如果出现了降雨或者是大量浇水，导致果肉迅速吸水膨胀，而果皮已木质化，那不就把果皮撑裂了吗？2，环状裂果(1)，症状表现环状开裂是指以果蒂为中心，围绕果肩部呈同心圆状开裂。(2)，发生原因环状裂纹是由于果皮老化，番茄植株大量吸水后，果肉膨大，而果皮的膨大速度跟不上果肉的膨大速度，果皮会被果肉涨破形成同心轮纹环状裂果。3，细碎纹状开裂(1)，表现症状我们有时也会发现番茄的果面上有一些细小的裂纹，数量多，形状各异，有同心圆形的，也有不规则形的，乱七八遭。(2)，发生原因细碎纹裂环是由于果面因露水等潮湿条件下，老化的果皮木质层吸水而形成细小的裂纹。
4，果顶裂纹(1)，表现症状在番茄的果实顶部会出现一些开裂，有时种子会外翻裸露在外。(2)发生原因番茄顶部开裂主要是由于在其开花时，因缺钙造成花器柱头的开裂，从而出现顶部开裂。再就是由于氮和钾肥，镁肥的用量过大，阻碍了植株对钙的吸收，夜间温度低，土壤干旱，施肥太多等的情况下会加重病情的发生。开花时点花或涂药时造成柱头的损伤也会形成顶部开裂。常见的番茄裂果差不多就是这些。在我们山东潍坊安丘这里，番茄裂果的并不多见，因为我们这里大都是设施栽培，但在露地栽培的番茄中常会出现番茄果开裂的现象，特别是在干旱后的多雨情况下发生。
了解了番茄果开裂的症状及原因，那我们就该想法来阻止这种情况的发生。以下是根据这几年的做法总结的几点经验，希望与大家共勉吧。二，防治番茄裂果的几点建议第一，选择抗裂性强的品种如果你仔细看，你会发现红色品种的番茄果皮较厚，雨后裂果少，而粉红色的品种果皮较薄，多雨或雨后裂果多。因此在番茄品种的选择上，要注意选择那些高圆形，皮稍厚点的品种栽培。第二，加强水肥管理如果我们的番茄园地有机质含量丰富，保水保肥能力强，对裂果会有一定的影响，因此可通过增施有机肥，氮肥特别是氨态氮肥和钾肥不可过多，及时提供钙肥和硼肥。
并且通过合理浇水，避免土壤忽干忽湿，特别是要注意久旱后不可浇水过多，浇小水，慢湿润，再浇水。秋延后栽培的番茄，由于存在着温度下降快的原因，更要注意土壤湿度不要变化的太快。第三，注意光照的管理番茄的果皮老化是造成裂果的主要原因，而果皮的老化与太阳光有直接的关系，因此如何避免阳光直射在番茄果面上，是防止果皮老化的重点。为此，我们在给番茄整枝绑蔓时，要注意把花朵放在枝的内侧，让自身遮阳。摘心时注意果穗上留2片叶子遮阳。第四，育苗时要注意把握好温度，夜间温度不宜过低，大棚番茄定植时间不宜过早。第五，在使用植物生长调节剂如番茄灵，防落素等时，注意浓度的配比合理，切不可过大。
第六，如果发现番茄出现裂果的现象，可以喷施0.5%的氯化钙溶液来补救，但这仅是应急措施，并不能从根本上解决问题。好了，关于番茄裂果病发生的原因和解决方法俺就知道这些，有不足之处请指正，不胜感激之至。