水产养殖过程中，氨氮高是很多养殖户头疼的问题。
今天，我们就不关心氨氮是怎么来的，关心一下它是怎么没的。
1、藻类通过光合作用，吸收氨氮。这个过程受到天气，水体营养，温度，二氧化碳，微量元素等影响。前面三个因素比较好理解，而总碱度是水体碳酸根和碳酸氢根的总含量，它能稳定水体二氧化碳的供应，所以要想提供充足的二氧化碳又保持水体ph稳定，就必须提高总碱度。反过来说，如果池塘藻类不稳定，ph变化大，很可能是总碱度低造成的(水产养殖中，合适的总碱度是80-mg/L)。如果总碱度也没有问题，藻类仍然培养不起来，很可能是缺乏微量元素。对于一些长期不换水的老塘来说，更容易出现这个问题。
2、菌类对氨氮的同化作用。我们来看菌类吸收氨氮的公式:NH4++1.18C6H+HCO3+2.06O2—C5H7O2N+6.06H2O+3.07CO2。由公式可以看出，菌类吸收氨氮需要有机碳源，总碱度和氧气。这里有必要分别说明，假如没有氨氮，比如说是清水，尤其是铺膜的高位池，水泥池中添加异养菌是没有意义的，这里氨氮就是它的食物，没有氨氮异养细菌就会饿死。如果水体中存在氨氮，那么我们就可以通过添加有机碳源的办法，让氨氮形成细菌蛋白组成，从而降低氨氮水平。如果这个过程没有效果，那么就要检查总碱度是否合适了。对于一些长期不换水的水体，微量元素也同样不可忽视。这个过程受天气影响小，水体比较稳定。
3、氨氮转化成亚硝酸盐，再转化成硝酸盐。一般的水体，只要有充足氧气供应，氨氮很容易转化成亚硝酸盐，一定时间后，又转化成硝酸盐。反过来说，如果氨氮很高，说明氧气供应不足。很多养殖龟鳖类，塘鲺鱼的养殖户没有增氧，氨氮很高的例子多的是。
实际生产中，往往是几种情况并存的，这就需要我们根据池塘特点，设计合理水质调节方案，创造藻类或者菌类吸收氨氮的条件，彻底解决氨氮问题。
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